主料:
基围虾，
500克，
生姜，
几片
辅料:
玉米油适量，
盐，
2克，
老干妈，
1勺，
生抽，
几滴，
辣椒粉，
一勺炒基围虾的做法步骤
1.基围虾清洗干净去虾线备用。
2.油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒生姜，倒入基围虾大火油炸一下基围虾。
3.加入适量辣椒粉煸炒均匀。
4.加入少许盐。
5.加入一勺老干妈辣椒酱煸炒均匀。
6.大火煸炒均匀。
7.盛盘，完成。成品图。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 基围虾
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